Rie Asagiri blog
2007年12月9日日曜日
TimelyEurope:エセどんぶり
昨日の夜、パリから戻ってぐったり。
さぁ、何を食べよう、みんな胃が疲れていることだし、日本食ということで・・・
日本食が恋しくなった時にやっていた「エセどんぶり」にした。
ご飯にスモークサーモンを乗せて、山葵醤油をかけるだけですが、昨日はスライスオニオンも添えました。(あく抜きはしっかりね)
お葱も添えましたが、他にケッパーも合います。山葵がないのは残念でしたが、それでも美味しかったですよ~。
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